黄永真

黄永真，女，宜春学院副教授

公共卫生学院预防医学系，主要研究营养与食品卫生、健康教育、预防医学等。毕业于江西医学院预防医学专业，长期主讲《营养与食品卫生学》《健康教育学》《预防医学》。在教学过程中，注重将理论与实际紧密相连，寓教于乐，通过列举丰富多样的实际案例，引导学生积极思考，鼓励学生将所学落实在行为当中。曾获省级教学成果三等奖，发表专业学术论文二十余篇。